Få tid til gæsterne – bestil maden udefra

Få tid til gæsterne – bestil maden udefra

Jeg elsker at stå i køkkenet og lave mad til mig selv og mine nærmeste. Det kan dog sommetider også blive lidt af en hovedpine for mig, hvis jeg selv skal kokkerere til større selskaber, selvom jeg får hjælp fra mine venner og min familie. Selvom det kan virke dybt charmerende, at jeg selv har lavet det hele fra bundet, så er det bare et stort arbejde, både før, under og efter festen, som jeg ofte gerne vil være foruden. Af den grund har jeg de seneste gange valgt at bestille maden udefra, og det er forløbet med rigtig stor succes.

Jeg har fundet maden hos Ebuffet.dk, og det har på mange måder været en nem og lækker oplevelse. Først og fremmest sparer jeg en masse tid på at tilberede maden, og derudover skal jeg heller ikke bekymre mig om, om jeg har gjort det godt nok. Det er også en løsning, som giver mig en masse tid under selve festen, hvor jeg har tid til at snakke med de mennesker, jeg har inviteret. Det giver en mere rolig fornemmelse som vært, når man føler sig overbevist om, at maden bliver leveret til tiden, i den rigtige kvalitet, så den er lige til at servere.

Økonomisk er det selvfølgelig en løsning, som koster en smule mere, end hvis jeg selv havde købt råvarerne. Priserne er bare så gode, at forskellen ikke er voldsomt stor, og differencen er helt klart det værd, når man tænker på, hvor mange timer jeg sparer på madlavningen, forberedelse og indkøb. Jeg vil derfor til enhver tid anbefale andre at bruge en catering-ordning, hvis de er pressede på tid og overskud.

Der findes desuden masser af muligheder for at tilpasse din bestilling, så du får det, du har behov for. Det kan ske, du gerne vil holde et klassisk middagsselskab med tre retter, og så kan du vælge, hvad du gerne vil servere. Der er også mulighed for at vælge en række mindre retter, som passer godt til en stående tapas, hvor dine gæster går og “nipser” lidt af maden løbende. Det er blot to af de alternativer, du kan tale med cateringfirmaet om, og der er også mulighed for at lave special-løsninger, hvis du eksempelvis gerne selv vil lave nogle dele af maden.

Hvis du ligesom mig gerne vil have hjælp til maden, når du skal holde et arrangement, så kan du klikke ind på denne side for at finde inspiration: http://dk-buffet.dk/.

 

Comments are closed.